Italská vína

Recioto della Valpolicella, jedno z nejznámějších a nejvíce ceněných italských vín, je nádherným příkladem umění výroby vína, které spojuje historii, tradici a jedinečné terroir. Toto sladké víno, které pochází z oblasti Valpolicella v regionu Veneto, má svůj původ v dávných dobách a jeho příběh je protkán vášní a odhodláním místních vinařů. Historie vína Recioto sahá […]

Marsala Superiore, toto jedinečné víno z jižní Itálie, je více než jen nápoj; je to příběh, tradice a spojení lidí s jejich půdou. Pojďme se ponořit do fascinujícího světa tohoto fortifikovaného vína, které spojuje historie a moderní pojetí vinifikace. Historie vína Marsala sahá až do 18. století, kdy anglický obchodník John Woodhouse navštívil adorabilní město […]

Grillo je jedním z pokladů, které nám Sicílie, největší italský ostrov, nabízí. Tato fascinující odrůda vína má zajímavou historii, která sahá až do 18. století, kdy byla poprvé kultivována. Grillo vzniklo z potřeby vyrábět vína, která by se dokázala postavit bouřlivým vodám trhu s bílými víny. Své místo si Grillo našlo mezi víny z oblasti […]

Gattinara, to není jen víno, je to příběh, historický odkaz a vášeň ukrytá v lahvi. Toto italské víno, které pochází z oblasti Piemont, má kořeny sahající až do středověku. Odrůda nebbiolo, dominantní hrdina této vinařské oblasti, byla známá již ve 13. století, avšak první písemné zmínky o Gattinaře pocházejí z 18. století. Zde začíná fascinující […]